一口一個(gè),輕松補(bǔ)充維生素 C 和膳食纖維
今天宜吃金桔
前 776 年,中國(guó)史籍春秋中記載了魯國(guó)觀測(cè)到的日食,這是人類史籍上記載的第一次日食。日食過程像極了被一口一口啃掉的金桔!
金桔
膳食指南建議每天都要吃 200~350 克水果,今天建議吃 10 顆金桔,約 150 克。
每 150 克金桔你需要知道的重要數(shù)字:
熱量:78 千卡;
維生素 C :46.9 毫克,占每日推薦量的 46.9%;
膳食纖維:8.7 克,占每日推薦量的 34.8%。
推薦亮點(diǎn)
金桔含有豐富的維生素 C 和膳食纖維,還可以幫身體補(bǔ)充水分,皮里的多酚類成分具有不錯(cuò)的抗氧化功效。
金桔吃起來很方便,不用削皮不用切,一口一個(gè)。如果嫌吃橙子太麻煩,換成小個(gè)頭的金桔,不僅省事兒,營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)輸。
小提醒
吃金桔的時(shí)候如果覺得嘴巴「麻酥酥」的,并不是金桔壞了,而是金桔皮中的一些揮發(fā)油在搗鬼。
如果介意這種口感,可以先用力的搓一搓金桔,趕跑揮發(fā)油,也可以削掉皮再吃。
雖然金桔吃上去甜中帶酸,但其實(shí)糖分并不少(大約 13%),和蘋果、梨這些吃上去甜甜的水果不相上下。
糖尿病人吃金桔應(yīng)限量,一次三五顆就好。
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