當(dāng)蜂蜜遇上了山楂,奇跡發(fā)生了!
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蜂蜜與山楂都是非常好的食材,兩者放在一起食用更是非常完美的搭配:蜂蜜山楂能改善血液的成份,促進(jìn)心腦和血管功能,對(duì)于心血管病人很有幫助。
山楂荷葉蜂蜜茶
材料:干山楂15克、干荷葉10克、陳皮10克、清水700ml、蜂蜜隨意。
做法:
2、鍋中倒入清水,放入山楂干、荷葉和陳皮,用大火煮開(kāi)后,改成小火煮10分鐘關(guān)火;
3、蓋蓋燜5分鐘,然后用漏網(wǎng)將將煮好的茶水潷出倒入壺中;
4、至茶溫降至50℃左右,按口味加入適量蜂蜜,調(diào)勻后即可飲用。
山楂蜂蜜膏
材料:新鮮山楂250g、冰糖25g、陳皮50g、草廬蜂蜜500g
做法:
1、首先將山楂洗凈去梗,放入涼水中,加冰糖一起煮熟。
2、煮熟以后把山楂撈出,煮山楂的水可以調(diào)入蜂蜜當(dāng)飲料飲用。
3、將煮熟的山楂去核,只留下山楂肉,使用攪拌機(jī)把山楂肉攪拌成泥狀。
4、將陳皮洗凈,放入砂鍋中加入清水熬煮成濃汁。陳皮撈出不用,將陳皮濃汁和蜂蜜一起倒入果肉中拌勻即可。
5、用玻璃或者陶瓷容器存儲(chǔ),每天兩三勺溫水沖泡。
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